العروة الصیفیة للبطاطس فى مصر

العروة الصیفیة للبطاطس فى مصر
    تحتل العروة الصیفیة للبطاطس فى مصر مكانه ھامة لدى جمیع مزارعى البطاطس حیث أنھا تعتبر المصدر الرئیسى لتوفیر تقاويھم اللازمة لزراعة العروتین النیلیة ) الشتوية ) والمحیرة وتمثل مساحتھا حوالى ٣٥ ٪من جملة المساحة المنزرعة سنويا فى مصر حیث تزرع المساحات المبكرة منھا خلال شھر ديسمبر أما معظم مساحات ھذه العروة فتزرع خلال شھر يناير وحتى منتصف شھر فبراير وينصح عادة بالتبكیر فى الزراعة خاصة إذا كان الغرض ھو إنتاج التقاوى . ھذا مع العلم بأن تأخیر زراعة ھذه العروة إلى آواخر شھر فبراير سیؤدى بالتالى إلى تأخیر تقلیع المحصول إلى آواخر شھر يونیو حیث ترتفع درجة حرارة الجو فیزداد معدل تنفس النبات وفقد المواد الغذائیة من الدرنات بالإضافة إلى ارتفاع نسبة الإصابة بدودة درنات البطاطس ولفحة الشمس وضعف القدرة التخزينیة للدرنات الناتجة .

    تستورد معظم التقاوى اللازمة لزراعة ھذه العروة سنوياً من بعض دول غرب أوروبا أھمھا ھولندا - أيرلنده الشمالیه - أيرلنده الجنوبیه - فرنسا - ألمانیا كما أنه يتم توفیر جزء من تقاوى ھذه العروة محلیا وذلك من خلال مشروع إنتاج تقاوى البطاطس المعتمدة محلیا يتم إنتاجه فى بعض المناطق المعزولة وخالیة من الإصابات المرضیة والحشرية Area Free Best كما أن ھناك مساحات محدودة من ھذه العروة تزرع أيضاً بتقاوى معتمدة محلیة ناتجة بطرق الإكثار السريع عن طريق مزارع الأنسجة culture Tissue .

    يظھر محصول ھذه العروة إبتداءا من أوائل شھر أبريل وحتى منتصف شھر يونیو وھو يفىبالأغراض التالیة

    ١ .تغطیة إحتیاجات معظم المزارعین من التقاوى اللازمة لزراعة العروتین النیلیة ) الشتوية )
    والمحیرة
    ٢ .تغطیة احتیاجات السوق المحلى خلال الفترة من أوائل شھر مايو حتى أواخر شھر أكتوبر
    ٣ .تصدير ناتج الزراعات المبكرة إلى بعض أسواق أوربا الغربیة من ناتج العروة المبكرة

    شاهد ايضا :